两年前，麦咖啡和星巴克联手打造了环保杯；两年后，沃尔玛和塔吉特将目光投向了塑料袋
2018年，麦咖啡和星巴克联手打造了环保饮料杯。由投资公司Closed Loop Partners协调组织，在设计机构IDEO的帮助下，这对竞争对手展开史无前例的合作来解决其核心服务造成的环境影响。今年早些时候，环保杯已在一些商店中投入使用。
如今，零售业决定效仿。7月21日，沃尔玛、塔吉特百货和CVS Health连锁药店宣布，他们将与Closed Loop Partners联合发起一项改造一次性塑料袋的倡议，名为“超越塑料袋倡议（Beyond the Bag Initiative）”。克罗格（Kroger）超市和沃尔格林（Walgreens）药店等零售业巨头也将陆续加入。合作伙伴承诺将投资1,500万美元，邀请业内企业家和发明家提出创意，发明一次性塑料袋的替代品，解决全美每年1,000亿个塑料袋造成的环境影响。
沃尔玛执行副总裁兼首席可持续发展官凯瑟琳·麦克劳克林（Kathleen McLaughlin）表示，“我们必须把这件事当作一个行业问题来对待。沃尔玛靠一己之力无法解决这个问题，塔吉特和克罗格也一样。”
这些零售企业将联合Closed Loop Partners投资最佳创意并加速投入使用。全球零售市场都对环保购物袋有需求，因此这些零售企业想为创意提供投资，购买这些环保袋，采纳一切可能的交付方式。
塔吉特企业责任副总裁兼旗下慈善机构主席阿曼达·努兹（Amanda Nusz）表示，“我们需要一种携带物品的全新方式，并希望得到一系列的想法，其中一些可能还是基于包的设计，而另一些是全新的概念，更为大胆的尝试——一种简单、便捷、愉悦和可接受的携带方式。”
我们为什么需要一个更好的购物袋
沃尔玛、塔吉特和CVS都曾尝试过塑料袋的替代品，但都没有找到一个完美的方案。
替代一次性塑料袋相当不易。塑料袋便宜、数不胜数。由于很多塑料袋仍是由炼油的副产品——纯塑料制成的，因此本质是化石燃料燃烧后的残留物，它们需要花费长达20年的时间才能被降解。人们常常会将它们丢弃在河流中。此外，美国大多数回收设施都不接受塑料袋，因为塑料袋很难分类，且容易堵塞机器。
城市已经禁止使用塑料袋，因此最简单的方法就是自备购物袋，但不是每个人都会如此。每年去沃尔玛、塔吉特和CVS购物的顾客数量高达数亿，新冠病毒也会增加一次性塑料产品的使用。为此，塔吉特和沃尔玛已经采取了一定的措施。比如，塔吉特为每位自备购物袋的顾客给予5美分的优惠，并且对每一只塑料袋进行收费（据统计，该方法有一定的成效）。这些塑料袋可以在所有的塔吉特百货商店进行回收，占全美回收物的40%。沃尔玛在售出的塑料袋上增加了回收说明，并在其60%的商店增加了塑料袋回收点。此外，沃尔玛还推出了可重复使用的环保袋，单个售价仅为50美分。
沃尔玛的麦克劳克林说，“环保袋摆在商店最显眼的位置，有收银员专门收费。去年，我们的环保袋销量增长了42%。这是个很好的数字，但又有多少人会真正使用它们呢？这些环保袋真的解决问题了吗？我不确定。”她还指出，这些环保袋都存在生命周期的问题——一个一次性塑料袋使用一次的碳排量可抵一个可重复使用的塑料袋使用37次的碳排量，相当于一个棉布袋使用100至1,000次的碳排量（取决于你使用的计算方法）。如果没有被重复使用，那这些环保袋就没有真正实现“环保”。CVS社会责任与慈善事业高级副总裁兼首席可持续发展官艾琳·霍华德·布恩（Eileen HowardBoone）深以为然。他表示，“这就是问题所在……环保袋带来了意外后果。你解决了一个问题，但又制造了另一个问题。”
零售商们认为改变行为和改造产品的重要性不相上下。CVS的顾客和沃尔玛与塔吉特的顾客不同，他们通常只买几件商品，甚至一件商品。在城市里，不开汽车的顾客通常需要一些东西来存放他们购买的商品。“人们不会经常自带环保袋，” 布恩说。因此他们的收银员就会询问顾客是否需要购物袋。“我们的一部分顾客非常注重塑料袋对环境的影响，但更多的人却不以为意。”
为什么我们需要的不只是一个更好的购物袋
那么一个更好的塑料袋是什么样子的呢？应该是能很快被生物降解的，并且是可回收的——这就需要在设计的过程中与城市和回收方进行协调。但不同于率先提出环保杯具体方案的NextGen Cup挑战倡议，这三大零售品牌都不希望有一个过于具体的方案，实际上，他们想要的不只是一个环保袋。
麦克劳克林说:“我想要一系列方案。有些仍然使用一次性袋子，而有些不用袋子，因此可能会有不同的交付模式。这不仅是个改造购物袋的挑战，而是从A点到B点的转变，因此这是一个经典的设计挑战。”
事实上，虽然一次性塑料袋的使用是一个问题，但他们只是更庞大的零售业中的一个小问题。尤其是在过去的7个月疫情期间，零售业迅速推出路边提货和送货上门的交付模式——收银台交付模式和把商品放在后备箱的交付模式是不同的，和送货上门的交付模式也有很大区别。
“超越塑料袋倡议”收集到的任何想法都将在未来三年内经受检验。这是一个长期项目，旨在解决看似简单但实际相当复杂的设计问题。无论如何，所有零售商品都必须通力合作，努力改变顾客的行为。麦克劳克林表示，“如果我们是孤军作战，这个问题就无法成为业内共识，我们也就很难改变顾客的行为。”
翻译：余煊铖
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